Prepara este rico dulce de queso con yoghurt y un toque de chía. Es fácil, sabroso y lo mejor es que no necesitas horno para prepararlo; además lleva fruta fresca para acompañar. ¡Delicioso!
TIEMPO: 35 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 4
Ingredientes:
2 paquetes de queso mascarpone
4 piezas de Activia® Frutos Rojos con Chía
1 cucharadita de vainilla
1 taza de fresas picadas
4 cucharadas de nueces tostadas y picadas
4 piezas de fresa para decorar
suficiente de menta para decorar
Preparación:
En un bowl, bate el queso mascarpone con el yoghurt Activia® Frutos Rojos con Chía y la vainilla hasta incorporar.
Agrega las fresas, las nueces y mezcla muy bien. Reserva.
Vierte en copitas y refrigera 10 minutos. Decora con las fresas y hojitas de menta.
TIPS
"Puedes usar queso ricota en vez de mascarpone, y un toque de miel".
PRESENTACIÓN
"Decora con fresas y menta fresca".
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