Entre las preguntas más comunes que surgen en esta época de pandemia está el saber si es seguro comprar comida a través de aplicaciones de entrega y qué tan en riesgo se pone a los repartidores al hacerlo.

La respuesta a la primera pregunta generalmente es sí, pero con algunas especificaciones. Actualmente no hay evidencia de que los alimentos estén asociados con la transmisión de covid-19, de acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos. 

Recuerda que cuando se trata del virus, los mayores riesgos de seguridad de transmisión están asociados en gran medida a la interacción con otras personas. 

Ahora, la respuesta a la segunda pregunta es un poco más complicada. Sí, tienes que ser consciente de la realidad a la que se enfrentan actualmente muchos trabajadores de entrega: un trabajo físicamente exigente, robo y delincuencia, bajos salarios, falta de beneficios y, en medio de esta pandemia, una mayor exposición a clientes que pueden estar enfermos. 

Pero al mismo tiempo, los trabajadores confían en esas órdenes de entrega para pagar sus cuentas y mantener a sus familias, por lo que, aunque parezca complejo de entender, dejar de pedir comida podría perjudicar más a los repartidores, sin mencionar a los restaurantes que preparan los alimentos.

Los expertos recomiendan realizar una despensa balanceada y encontrar un sano equilibrio para no exponerte pero tampoco afectar la economía local. 

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Para hacerte la vida más fácil, las siguientes recomendaciones pueden ser muy útiles en caso de que compres comida vía apps:

Minimiza el contacto humano

Cuando se trata de la transmisión de covid-19, la gente (y no la comida) es el problema. La recomendación de las autoridades de salud es mantener una distancia de al menos 1.5 metros para evitar la exposición a las gotas respiratorias que pueden transmitir el virus, además de usar cubrebocas al estar en contacto con otras personas.

Si optas por recoger un pedido para llevar de un restaurante, evita las horas pico para que haya menos personas con las que puedas entrar en contacto en el restaurante.

Cuando solicites la entrega a través de una aplicación, hazlo con la opción de entrega sin contacto, con la cual los mensajeros dejan la comida en tu puerta o en un lugar designado, sin ninguna interacción personal, para reducir el riesgo de transmisión de persona a persona, tanto para ti como para el trabajador de entrega. Algunas apps como Rappi cuentan con esta función.  

Desecha o desinfecta las superficies que puedan estar contaminadas

Según las autoridades de salud, es posible que una persona pueda contraer covid-19 al tocar una superficie u objeto que tiene el virus y luego tocarse la boca, la nariz o posiblemente los ojos, aunque no se cree que esta sea la principal forma de propagación del virus.

Dicho esto, debes tomar la precaución de tirar inmediatamente los materiales de empaque que vienen con tus alimentos, por ejemplo: bolsa de papel o plástico, recibos, menús; además de  estar preparado para desinfectar las superficies de tu hogar con las que tuvieron contacto.

Abstente de compartir

En general, es aconsejable no compartir bebidas o utensilios, particularmente en esta situación. Si necesitas dividir una orden de comida para llevar compartida, divídela en platos separados antes de comer y usa tus propios utensilios.

Da buena propina y califica altamente

Considera duplicar o incluso triplicar lo que generalmente das de propia. Piénsalo de esta manera: otro ser humano corre el riesgo de exponerse a un virus altamente infeccioso para que tú puedas comer sin dar un solo paso fuera de tu casa. Eso tiene que valer algo.

Otra forma de mostrar tu gratitud a los trabajadores es dejar altas calificaciones, ya que los repartidores con calificaciones más altas obtienen preferencia en los pedidos.