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Cinco razones por las que la avena es un gran carbohidrato

Septiembre 04, 2024

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3 minutos de lectura

¿Qué vas a aprender con esta nota?

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  • 5 razones para que este grano sea tu gran aliado deportivo

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Una rutina saludable incluye una alimentación balanceada y actividad física. Sin embargo, si eres un deportista de alto rendimiento sabrás que la energía proveniente de tu ingesta de alimentos es clave al momento de tu participación en la competencia o en tu desempeño diario, sobre todo si eres un corredor, ya sea que te guste la velocidad, trotar, la caminata o incluso las distancias largas como un medio maratón o un maratón.

 

En ese sentido los granos enteros como la avena pueden hacer la diferencia en tu rendimiento, ya que son fuente de carbohidratos complejos, un nutrimento clave para el aporte de energía adecuado.

 

Lo que consumas antes, durante y después del ejercicio tiene un gran impacto para llegar a la meta. Quaker, con más de 140 años de experiencia en la ciencia detrás de la avena, comparte cinco razones de por qué convertir a este grano en tu gran aliado deportivo:

 

1. Fuente de energía: El éxito en un entrenamiento está relacionado con un aporte adecuado de energía proveniente de carbohidratos complejos para nutrir tus músculos. La avena te ayuda con el aporte de energía necesaria para lograr realizar tu rutina de ejercicio o participar en diversas pruebas deportivas. Lo recomendable es consumirla hasta dos horas antes de realizar tu actividad, pues te brindará carbohidratos que favorecen tu desempeño.

 

2. Proteína para favorecer tu entrenamiento: El consumo regular de avena en tu alimentación te provee de este nutrimento que es esencial para los músculos. Cuando haces ejercicio, tus músculos trabajan mucho y necesitan proteínas para recuperarse y volverse más fuertes.

 

3. Proteína para después de la carrera: Si corres largas distancias, eres un deportista de resistencia y para ti es importante llegar a tus requerimientos de proteína después de la carrera, para reparar el tejido muscular. La avena está considerada como uno de los cereales con el mayor contenido de proteína (4g de proteína por porción); en comparación a otros cereales de mayor consumo.

 

4. Ideal para el día previo a tu actividad deportiva: Elegir correctamente los alimentos para diseñar tu carga de carbohidratos el día previo a una actividad retadora es esencial para lograr el objetivo por el que tanto trabajaste. La avena es un carbohidrato complejo sin grasa, ideal para ese momento.

 

5. Vitaminas y minerales. Al incuir este grano en tu ingesta diaria te aporta vitaminas y minerales que benefician a tu cuerpo en general. Por ejemplo, tiene vitamina B1 y magnesio, los cuales son esenciales al momento de realizar deporte.

 

En resumen, convertir a la avena en tu aliado al realizar tu entrenamiento o al momento de la carrera es una gran idea.  Así que, ¡incluye avena en tu alimentación y disfruta de los beneficios mientras te pones en forma! Recuerda individualizar con un profesional de la salud tu requerimiento de carbohidratos.

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