Durante esta temporada invernal una de las bebidas tradicionales en México es el ponche de frutas, que además de ser delicioso te ayuda a combatir el frío, y su combinación de ingredientes aporta diversos beneficios a la salud.

De acuerdo con Alicia Parra Carriedo, coordinadora de la Clínica de Nutrición de la Universidad Iberoamericana, el ponche es una bebida ideal para esta época, pues contiene ingredientes con un alto valor nutricional, como las frutas de temporada: manzana, guayaba, caña y tejocote.

Estas frutas son ricas en vitamina C, E y antioxidantes, por lo cual contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico. Así, ayudan a prevenir enfermedades frecuentes de la época de frío, como la influenza estacional.

Además, el tamarindo y la ciruela pasa, que también forman parte de la bebida, contienen cantidades importantes de fibra, lo que ayuda al sistema digestivo. Así que si te pasas un poco con la comida en las fiestas decembrinas, una taza de ponche te puede ayudar a mejorar tu digestión para evitar molestias gastrointestinales.

Por otro lado, la canela tiene un efecto tónico y estimulante, y la jamaica posee un ligero efecto diurético. 

El ponche también ayuda a mantener una buena hidratación durante el invierno, aunque hay que evitar endulzarlo demasiado para no ingerir calorías y azúcares de más, según recomienda la especialista. Y lo ideal es consumir una o dos tazas en un día.  

Con información de Ibero y El Botiquín