Es importante saber que no sólo el café tiene cafeína. Existe una amplia variedad de alimentos y bebidas que también la contienen y si eres hipersensible a esta sustancia, convendría que también los evitaras. Aquí hay una lista de los cinco principales alimentos que tienen cafeína y que no son café. No se incluyen las bebidas energéticas adicionadas con cafeína porque, en ese caso, representan productos comerciales elaborados con ese propósito.

1) Chocolate oscuro. Así como el grano de café, los granos de cacao también contienen altas dosis de cafeína y, como el chocolate amargo es el más puro en su elaboración, termina siendo una gran fuente de este alcaloide. Evidentemente, mientras más puro sea el chocolate, tendrá mayor cantidad de cafeína.

2) Semillas de girasol. Una porción de aproximadamente 100gr de semillas de girasol puede contener hasta 140mg de cafeína debido a la gran cantidad de vitamina E, B6 y ácido fólico que hay en estas semillas.

3) Carne seca. Difícil de creer, sí, pero la carne seca contiene aproximadamente la misma cantidad de cafeína que una taza de café, es decir, cerca de 75mg.

4) Avena instantánea. En general, la avena que viene empaquetada y lista para consumir con sólo agregarle agua caliente está fortificada con cafeína para proveer de energía necesaria al consumidor, pues se consume principalmente a la hora del desayuno.

5) Té negro. Hay que saber que una sustancia es la teína (presente en todos los tés y con efectos similares a los de la cafeína), pero el té negro posee concretamente la misma cantidad de cafeína que una taza de café espresso. Por obvias razones, este tipo de té es el favorito de quien quiere sustituir el sabor del café pero no sus efectos estimulantes.

¿Sabías el contenido de cafeína de estos alimentos? ¿Los consumes frecuentemente?

Recuerda que mientras tu organismo no sea hipersensible a los estimulantes no habrá ningún problema con el consumo moderado de todos ellos, pero si has experimentado malestares o sensaciones desagradables de ansiedad o agitación sobre todo al momento de tomar café, considera reducir también la ingesta de los alimentos mencionados.