Si eres un apasionado del café y además practicas algún deporte de alto rendimiento o alguna actividad física, no vas por mal camino. Las investigaciones relacionadas con café y acondicionamiento físico sugieren que la ingesta de esta bebida mejora la agilidad y concentración mental, aumenta la adrenalina, ayuda a la correcta función muscular y bloquea ciertos receptores cerebrales relacionados con la fatiga, lo que hace que la práctica del ejercicio se sienta más fácil, y por lo tanto, mejora el rendimiento deportivo. Entonces, si tomas café y vas al gimnasio seguramente te interesarán los datos que a continuación te compartimos:

1. El café es un excelente antioxidante

Un estudio realizado en Estados Unidos en el 2005 reveló que la mayor concentración de antioxidantes absorbidos por las personas que fueron analizadas provenía de la ingesta del café; sin embargo, no cabe duda que las frutas y los vegetales son indispensables para la metabolización y absorción de dichos antioxidantes.

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2. El café te permite disponer rápidamente de energía

Según un reporte del New York Times, “Científicos y atletas, saben hace años que una taza de café antes del entrenamiento mejora el desempeño atlético, especialmente en deportes como las competencias de distancias y el ciclismo”, ya que la cafeína aumenta el número de ácidos grasos en el torrente sanguíneo, lo que permite a los músculos ser utilizados como energía (es decir, se usan las grasas como combustible de última instancia).

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3. La cafeína pura no es recomendable

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) advierte que se está vendiendo cafeína pura en polvo directamente a los consumidores; esta institución recomienda no adquirir estos productos, ya que no se puede verificar su procedencia ni su beneficios.

4. El café hay que beberlo de forma natural

Para todos aquellos amantes del café y de los deportes, se recomienda consumir café puro de grano, puesto que ni el café soluble ni la cafeína en polvo son recomendados para los deportistas ni para los practicantes de alguna actividad física. Todos los estudios relacionados con la ingesta de café y práctica de ejercicio se hicieron a partir de tomar tazas de café, no de otros sustitutos. Si quieres, acude con un nutriólogo para consultar si te recomienda tomar cafeína de alguna forma que beneficie a tu salud y el óptimo rendimiento.

El café además te ayudará a permanecer alerta a través del día, aunque te aconsejamos no consumirlo antes de que te vayas a dormir, es decir que si vas al gimnasio por la mañana o por la tarde, seguramente te ayudará a la práctica del ejercicio.

Con información de Men’s Journal