De acuerdo con la agencia de análisis de datos Statista, las infecciones intestinales son el tercer tipo de enfermedad más común en México.  En 2021, 2.58 millones de habitantes tuvieron infecciones gastrointestinales en el país. 

Pero este tipo de padecimientos se pueden prevenir y aminorar con una buena limpieza y desinfección de las frutas y verduras que se consumen, así como del agua que se bebe y de los espacios y superficies que utilizan en el día a día, para así reducir la presencia de virus y bacterias y con ello, las enfermedades de contacto con superficies contaminadas.

“La clave para reducir el riesgo de enfermar por contagiarnos con superficies contaminadas es tener un ritual de limpieza y desinfección, y cumplir con las indicaciones que señalan los productos que utilizamos. Por ejemplo, si el producto dice que debemos usar dos gotas de cloro en un litro de agua y dejar actuar por 15 minutos, eso es lo que debemos hacer. No tenemos que hacer mezclas o considerar otros tiempos que no están indicados porque el resultado no será el mismo”, explicó Amada Alcalá, experta en desinfección y directora del Instituto Cloralex.

El cloro ayuda a eliminar el 99.9 por ciento de virus como: Influenza A(H1N1), Influenza Aviar (H3N2), Influenza Aviar A(H7N9), Rinovirus tipo 37, Rotavirus humano, Virus Respiratorio Sincitial, Coronavirus humano, SARS-CoV-2 y Hepatitis A. Además, elimina bacterias como: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Vibrio cholerae, Salmonella choleraesuis, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa. 

El cloro es capaz de eliminar el virus de SARS-CoV-2 de las superficies en 30 segundos, además, rinde 3 veces más que otros blanqueadores líquidos basado en dosificación de etiqueta para superficies, lo que contribuye a cuidar la economía familiar.

¿Cómo usar correctamente el cloro en agua, alimentos y superficies?

- Para desinfectar agua para beber: Agrega 2 gotas de cloro en 1 litro de agua y espera 15 minutos.

- En tinacos, cisternas y agua almacenada: Agrega 1 cucharada (10ml) de cloro por cada 100L de agua y espera 15 minutos.

- Para desinfectar frutas y verduras: Elimina el exceso de suciedad con agua y jabón, agrega 10 gotas de cloro en un litro de agua y sumerge las frutas o verduras durante 5 minutos; después deja que se escurran bien.

- Pisos y superficies: Agrega 1/3 taza (80 ml) de cloro en 1/2 cubeta de agua (4.5 L), limpia o trapea y espera 5 minutos antes de secar.

- Eliminación de SARS-CoV-2: Agrega 1/3 taza (80 ml) de cloro en 1/2 cubeta de agua (4.5 L), limpia o trapea y espera 30 segundos.

Es importante mencionar que nunca debes mezclar el cloro con otros productos de limpieza ni con ninguna otra sustancia, ya que puede generar reacciones químicas que producen gases tóxicos y nocivos para la salud. 

Además, se recomienda el uso moderado del cloro, por lo que puedes dejarlo, por ejemplo para realizar la limpieza semanal, pero no diaria. Para el día a día puedes elaborar un desinfectante natural para las superficies al combinar un vaso de vinagre con media cubeta de agua y el jugo de uno o dos limones.

Para desinfectar frutas y verduras si usar cloro, puedes diluir 250 ml de vinagre blanco en medio litro de agua, sumergir las frutas y verduras por 10 minutos y luego enjuagar con agua purificada.  Y una alternativa más es combinar una proporción de tres partes de agua por una de vinagre, el jugo de un limón y una cucharadita de bicarbonato de sodio o de sal; dejar remojar las frutas y verduras durante 10 minutos y luego enjuagarlas con agua pura.

Con información de Cloralex