¿Piensas que los tacos al pastor son lo mejor del mundo? Pues Taste Atlas, el sitio especializado en comida, está de acuerdo contigo y los ha elegido como el mejor platillo del mundo.
Considerado como el Google Maps de la comida, Taste Atlas es un sitio creado por el periodista y empresario croata Matija Babic, con el objetivo de realizar un mapa con los platillos típicos de cada región del mundo.
En este sitio web se dedican a reseñar la comida típica de todos los países y esta vez hicieron una lista con los 100 mejores platillos del mundo, con ayuda de chefs y expertos en gastronomía de talla internacional, quienes fueron los encargados de realizar la selección.
Luego de degustar y evaluar una serie de platillos, el jurado dio su calificación para cada uno de ellos. Los tacos al pastor tuvieron un total de 225 calificaciones de los integrantes del jurado y lograron obtener un puntaje de 4.5 de 5 estrellas.
El segundo lugar de la lista fue para la pizza napolitana, mientras que la lasaña a la boloñesa y el churrasco brasileño comparten el tercer puesto.
Además, en el ranking también aparecen otros platillos típicos de la gastronomía mexicana, como el chile relleno, con 4.3 estrellas, y las enchiladas, con 4.2.
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