Seguro conoces el kiwi y muy probablemente te gusta. ¿A quién no le gustaría? Es una fruta deliciosa, de color verde intenso (también hay amarillos) y de cáscara marrón, tersa y delgada. Es rica sobre todo en vitamina C, fibra, antioxidantes y ácido fólico. Según la marca de kiwis Zespri, el kiwi es considerado uno de los alimentos más nutritivos del mundo, y ahora te enterarás por qué. Aquí hay ocho motivos para incluir el kiwi en tu dieta de todos los días:

1) Salud digestiva. Por contener una alta cantidad de fibra y actinidina, el kiwi ayuda a combatir disfunciones digestivas tales como estreñimiento, indigestión, reflujo, náuseas y malestar abdominal en general. La fibra aumenta la sensación de saciedad y evita que se ingieran alimentos innecesarios.

2) Salud inmunológica. El kiwi es una de las frutas más nutritivas que existen, no sólo por su valor vitamínico sino también por su contenido de carotenoides y polifenoles, fitoquímicos que son indispensables para fortalecer el sistema inmunológico de los seres vivos. El consumo de tres kiwis al día fomenta la producción de defensas y aumenta el vigor inmunológico.

3) Vitalidad. Un estudio de 6 semanas de duración, realizado por la Universidad de Otago, reveló que consumir dos kiwis al día mejora significativamente el estado de ánimo y reduce la sensación de fatiga generalizada. Esto se relaciona con la optimización de la vitamina C en el plasma y en el músculo esquelético. También, la vitamina C juega un papel importante en la regulación de la energía metabólica y en ciertos neurotransmisores, lo que promueve el aumento de la energía mental.

4) Complemento deportivo. La elevada cantidad de antioxidantes del kiwi genera una neutralización de los radicales libres producidos por el consumo intenso de oxígeno en los deportistas. Esto es muy importante, ya que protege a las células de la oxidación y el envejecimiento. De igual modo, la actinidina antes mencionada facilita la absorción de proteínas, lo cual resulta primordial en el desarrollo muscular de quien hace ejercicio.

5) Nivelación de glucosa. Además de que esta fruta reduce la absorción de glucosa y mantiene un balance adecuado en la sangre, es altamente recomendada para las personas diabéticas, debido a sus bajos índices glucémicos.

6) Pérdida de peso. El consumo de kiwi se recomienda en personas que llevan un régimen nutricional enfocado en el adelgazamiento, pues sólo aporta 57kcal por cada 100 gramos. Por esta razón, se vuelve una opción fundamental que puede cubrir las dosis de ingesta de fruta requerida diariamente. Asmismo, resulta común que el inicio de algunas dietas, sobre todo las hiperproteicas, tengan como “efecto secundario” el estreñimiento, y el kiwi resulta perfecto para contrarrestarlo.

7) Salud en el embarazo. El kiwi es una buena fuente de ácido fólico y además, promueve la correcta absorción del hierro. En las mujeres embarazadas, estos dos elementos son vitales para el buen desarrollo del bebé en el vientre, así que el kiwi resulta un buen complemento para respaldar el consumo de este nutrimento encontrado también en otras frutas y verduras.

8) Calidad de vida en la edad adulta. La vitamina C, los antioxidantes y el betacaroteno del kiwi previenen el daño tisular, el cual puede aumentar en la edad adulta. A mayor edad, mayor riesgo de padecer estreñimiento, deficiencias en la absorción de nutrientes y desbalances en los niveles de glucosa en la sangre. El kiwi es el alimento ideal para esta etapa y para mejorar la calidad de vida.

Zespri es una de las principales productoras de kiwi y verifica que su cultivo cumpla con los más altos niveles de calidad. Esto se suma a que su sistema de producción tiene un bajo impacto medioambiental. Conoce su sitio web: http://www.zesprilatinoamerica.com.