La anemia es una afección que ocurre cuando el cuerpo no tiene los suficientes glóbulos rojos saludables que puedan suministrar oxígeno a los tejidos corporales. Existen varios motivos detrás de este malestar, por ejemplo, deficiencia de vitamina B12, deficiencia de ácido fólico, uso de ciertos medicamentos, pérdida de sangre, cirugía, problemas en la médula ósea, entre otros, como una alimentación deficiente. Para reponer este último motivo, te presentamos una lista con los mejores alimentos con hierro, el cual ayuda a combatir la anemia.
Mariscos de concha como ostras, almejas, mejillones y berberechos
Cereales integrales como trigo y arroz
Especias como tomillo, comino, eneldo, orégano, albahaca, curry, romero y pimienta blanca y negra
Yema de huevo
Pescados como anchoas, sardinas y boquerones
Vísceras como hígado de ternera o morcilla de sangre roja
Legumbres como soja, alubias, lentejas, garbanzos
Verduras de hoja verde oscura como espinacas y acelgas
Carne de pollo, pescado, pavo y cerdo
Frutos secos como almendras, pistaches y pepitas de girasol
Frutas como uvas y mango
La presencia de anemia puede llevar a las personas a sentirse malhumoradas, débiles o cansadas, con dolores de cabeza o problemas para concentrarse. Si padeces este malestar o conoces a alguien que lo haga, considera incluir estos alimentos en tu dieta diaria. Si los síntomas persisten, acude a tu médico y coméntale la posibilidad de incluir suplementos de vitaminas y minerales como parte de sus hábitos.