Los tips de alimentación para bajar de peso, revertir la vejez, curar problemas estomacales y más, están por todos lados; uno de ellos, el más famoso, son las dietas detox (desintoxicantes). Te aseguran que bajarás kilos y kilos, que te verás mucho más joven y que básicamente vas a estar mucho mejor en todos los aspectos. 

 

Si bien en algunos aspectos los detox podrían ser buenos, en la mayoría de los casos si son por un tiempo prolongado, son mucho más perjudiciales para tu salud. Cuando de dietas se trata, siempre tienes que tener en cuenta que no todo funciona igual para todos, algunas pueden ser perjudiciales y tal vez todos esos kilos que bajes los vuelvas a subir. 

 

Usualmente hay tres tipos de detox: 

• Los que eliminan toda la comida y la cambian por fluidos. 
• Los que dicen que te van a desintoxicar de forma natural. 
• Los que van a "limpiar" tu tracto digestivo por medio del colon. 

 

"Los detox se anuncian como un medio para eliminar el exceso de toxinas del cuerpo, descansar el sistema digestivo e inmunológico y reiniciar el metabolismo", dice Ashley Reaver, dietista de Oakland, California, y fundadora de My Weekly Eats.

 

Pero de acuerdo con ella, los detox no cumplen con nada de esto. 

 

La realidad es que no existe una evidencia clara acerca del funcionamiento de estos métodos e inclusive, a la larga, pueden causarte más daños. 

 

Detox con jugos 

Este es uno de los más famosos. Se trata de tener una selección de diferentes jugos de frutas y verduras. Usualmente tienen una duración de 3 a 21 días, pero hay personas que siguen esta dieta por mucho más tiempo. De hecho, ya existen diferentes marcas que venden programas completos basados en jugos. 

 

Beber jugos a base de frutas y verduras, siempre y cuando estén recién prensados y batidos, definitvamente puede ser saludable. Estas bebidas a menudo están llenas de nutrientes, especialmente si contienen muchos más vegetales. 

 

Pero beber sólo zumos y batidos y privar a tu cuerpo de comida real es una mala idea, y se podría volver algo peligroso. Básicamente, te faltará toda la proteína y la grasa saludable que tu cuerpo necesita para tener buena salud.

 

De acuerdo con Reaver, estos detox pueden dejarte con el azúcar en la sangre baja, fatiga, baja concentración y poca claridad mental. 

Detox del hígado 

Este detox también es muy famoso. En teoría, tiene como finalidad ayudarle a tu hígado a funcionar mucho mejor para que el proceso de desintoxicación esté en perfecto estado. 

 

Si, suena muy bien, pero para que tu hígado tenga un buen funcionamiento no es necesario que hagas algún tipo de detox extremo, basta con una dieta balanceada y saludable. Reaver recomienda que tu dieta incluya vegetales crudos y cocidos, fibras solubles como los frijoles, nueces, y por supuesto, que limites tu ingesta de alcohol. 

 

Restricción de alimentos 

En este detox la premisa es que elimines un alimento o un grupo de ellos para que después los introduzcas poco a poco y te des cuenta de si tienes alguna reacción alérgica. 

 

Restringir o eliminar algunos alimentos puede ser bueno si tienes algún tipo de alergia o sospechas de ello. También puede ser bueno en casos de inflamación del cuerpo; por ejemplo, se ha demostrado que eliminar alimentos como el gluten, los lácteos y el azúcar podría ser muy benéfico para mejorar la salud física y mental en general. 

 

Reaver explica que en estos casos lo mejor es eliminar el alimento durante 1 semana y ver cómo te sientes, después reintroducirlo y ver si notas alguna diferencia. 

 

Limpieza de colon 

La finalidad de este tipo de detox es limpiar tu tracto digestivo y eliminar las toxinas. Esto se logra mediante el uso de suplementos o laxantes. Asimismo, también existe la hidroterapia de colon, en la cual se eliminan deshechos de forma manual mediante el uso de agua. 

 

De cualquier manera, estas limpiezas trabajan para eliminar los residuos acumulados, para eliminar toxinas y todo lo no deseado de tu cuerpo y tener una mejor salud en general. 

 

Estas limpiezas de colon no solamente son desagradables, sino que también pueden ser muy peligrosas. Pueden causar dolores estomacales, diarrea y vómitos. En casos más extremos pueden provocar infecciones bacterianas, problemas de riñones o un desequilibrio de electrolitos. 

 

"La limpieza del colon y la hidroterapia del colon deben evitarse a menos que se hagan bajo la dirección de un médico", explica Reaver.

 

Los detox son innecesarios y no son efectivos 

Cuando piensas en que un detox va a limpiar tu cuerpo y te sentirás mejor, no suena a una mala idea. El problema es que no puedes utilizarlos como una herramienta que sí o sí te hará sentir mucho mejor. 

 

El cuerpo tiene su propio mecanismo de desintoxicación. El hígado controla todo lo relacionado a la desintoxicación; por ello, Reaver señala que lo mejor que puedes hacer es llevar una dieta balanceada y que le dé soporte a tu hígado. 

 

Sí, los detox no son lo peor del mundo, pero tienes que consultarlo con tu médico antes de hacer cualquier cosa relacionada con cambios tan drásticos de alimentación.

 

En lugar de hacer un detox tan extremo puedes optar por cuidar de tu salud de la siguiente forma: 

• Toma agua suficiente a lo largo del día. 
• Incluye fibras solubles e insolubles. 
• No consumas azúcar refinada. 
• Incluye frutas y verduras crudas. 
• Evita los alimentos procesados. 
• Toma tiempo para descansar, recuperarte y relajarte. 
• Practica meditación o ejercicios de respiración.