Existen distintas maneras de fortalecer tu sistema inmune: regular los niveles de estrés, dormir bien y tener un buen descanso, realizar actividad física regularmente y, sobre todo, cuidar lo que comes.

Si buscas cuidar tu salud y ayudar a que las defensas de tu cuerpo funcionen de manera óptima, debes procurar tener una alimentación variada y equilibrada, que incluya frutas, verduras, proteínas, fibra, grasas saludables y carbohidratos complejos, además de una adecuada hidratación. 

Te puede interesar: Los mejores superfoods para mejorar tu sistema inmunológico

Para complementar tu alimentación diaria y darle un apoyo extra a tu sistema inmunológico, también puedes incluir alimentos con probióticos, que te permitirán cuidar de tu salud digestiva, la cual va muy de la mano con la función inmunológica, ya que el 70% del sistema inmune se encuentra en el intestino.

Un alimento que te ayuda a cuidar la salud intestinal, debido a su contenido de probióticos, es el yogurt. Activia, por ejemplo, cuenta con diferentes opciones para el consumo diario de probióticos que ayudan a promover el fortalecimiento de tu sistema inmune:

• Activia Defense: Con miles de millones de probióticos que además incluye vitamina C y Zinc los cuales contribuyen al buen funcionamiento de tu sistema inmune. Vienen en 4 sabores diferentes, sin azúcar añadida, deslactosados y cuentan con menos de 50 calorías por envase (100g).
• Activia natural sin azúcar: Tiene únicamente dos ingredientes: leche y miles de millones de probióticos. Sin azúcar añadida, sin endulzantes y deslactosado. Cuenta con solo 70 calorías por cada 100 gramos.

Los productos Activia pueden consumirse por la mañana, como snack entre comidas, y también puedes incluirlos en tus recetas favoritas, para hacerlas más ricas, nutritivas y así ayudar a fortalecer tu sistema inmune.

Con esto en mente, Activia organizó un taller de cocina virtual, donde, de la mano del chef Ismael Zhu, ganador de la segunda temporada de Masterchef México, se prepararon las siguientes recetas, que además de deliciosas son nutritivas y ayudan a fortalecer el sistema inmune.

Entrada: Croquetas de papa con dip de aguacate y albahaca

Plato fuerte: Gyro de arrachera con dip "Tzatziki"

Postre: Mousse de yogurt con queso Mascarpone y frambuesas

Recuerda que si no tienes algún ingrediente, algún otro no es de tu agrado o no lo consumes, puedes quitarlo de la receta o sustituirlo. Por ejemplo, puedes cambiar la arrachera por setas, soya o carne vegana; eliminar la cebolla si no te gusta o agregarla caramelizada; en fin, el límite está en tu creatividad y el gusto de tu paladar.

Estas recetas son una guía, pero siempre he pensado que la cocina es para hacer descubrimientos. Espero que a partir de estos platillos vayan explorando y encontrando nuevas maneras de preparar las recetas incluyendo los probióticos de Activia, para hacer de sus comidas algo todavía más saludable. Sólo recuerden nunca calentar los productos Activia para no perder el beneficio de que los más de 8 mil millones de probióticos lleguen vivos al intestino”. 

Ismael Zhu

¿Qué te parecen? Si te animas a probarlas, comparte tu experiencia con el hashtag #FluyeMejorConActivia

Recetas desarrolladas por el chef Ismael Zhu

Foto de portada: Freepik