Mantener buenos hábitos alimenticios no siempre es fácil. A menudo hay tropezones con situaciones ajenas a los propios alimentos: la falta de recursos económicos o de tiempo es un claro ejemplo de obstáculos que impiden mantener una vida activa y saludable.
Sin embargo, para seguir motivados y lograr una buena alimentación, Marien Garza, miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition recomienda una planeación para que tu ingesta diaria sea más práctica y sencilla. Esta planeación debe incluir desde la selección y preparación de los alimentos, hasta el momento en que vas a disfrutarlos.
Claves para mantener tu alimentación por el buen camino:
- Usa la tecnología. La falta de tiempo aparece en el primer lugar de los pretextos. Si no tienes tiempo para ir de compras, la experta recomienda apoyarse en la tecnología: "existen múltiples aplicaciones y sitios en internet que te permiten seleccionar tus alimentos, comprarlos e, inclusive, recibirlos hasta la puerta de tu casa".
- Además, recomienda no comprar con hambre o con sueño. Estos factores son distractores que pueden dificultar una selección idónea de los alimentos para ti y para tu familia.
- Haz una lista de lo que realmente necesitas. Tener por escrito lo que quieres comprar te permite hacer más eficiente esta tarea. Tardarás sólo unos minutos más y podrás ahorrar mucho dinero, al reducir la probabilidad de comprar comida extra y otras tentaciones.
- Compra alimentos no perecederos y por mayoreo. Puedes adquirir estos alimentos de forma quincenal o mensual y, gracias a ello, ahorrarás un poco de dinero.
- Sé más eficiente en las tareas de cocina. Garza te recuerda que el orden será tu aliado: "Destina un día a la semana para lavar, picar, cocer y guisar frutas, verduras y alimentos frescos. Guarda tus alimentos en recipientes dentro del refrigerador y/o congelador". Si tus alimentos están listos y separados, será más fácil consumirlos y aprovecharlos durante toda la semana.
- Consume suplementos alimenticios. La ingesta de suplementos alimenticios puede ayudarte a complementar tu dieta diaria. Por ejemplo, en el desayuno puedes preparar un licuado con algún nutriente en polvo; y como colación, puedes consumir una barra con proteína (o la mitad), pero elígela bien, porque hay algunas destinadas a los deportistas, y contienen muchos carbohidratos.
- Invierte en un filtro de agua. Además de ayudar a la ecología al evitar el uso de botellas y garrafones de plástico, tendrás a la mano una fuente de hidratación.
Y recuerda que el cuidado de tu cartera no está peleado con el cuidado de tu alimentación. Al poner en práctica estos consejos no sólo ahorrarás dinero, sino que tu energía y estado de ánimo se verán beneficiados.