Sea que se aproximen las fiestas de Fin de Año, un cumpleaños o una reunión familiar, esto es lo que debes añadir a tu lista de compras si quieres organizar un festejo al aire libre sin dejar de ser amigable con el ecosistema.

Cucharas comestibles

Las cucharas Bakeys fueron creadas por los esposos Narayana Peesapaty y Pradnya Keskar, quienes vendieron su hogar para hacer realidad este proyecto. Están disponibles en tres sabores distintos: dulce, sabor intenso y neutro. No se disuelven ni desmoronan al sumergirse en alimentos calientes o fríos, pero sí pueden comerse. Su fabricación a partir de materiales económicos y naturales (sobre todo, arroz, trigo y mijo) evita el contacto con los químicos dañinos que usualmente contiene el plástico, el cual, además, es sumamente difícil de reciclar.

Platos desechables hechos con hojas

Leaf Republic es la empresa que creó los platos y recipientes desechables y biodegradables fabricados con hojas impermeables que se descomponen en 28 días. Esta tecnología está libre de sintéticos, colorantes artificiales y pegamento (se cosen con fibra de palmera). Aunado a ello, no implica talar árboles pues las hojas se recogen después de caer de árboles que crecen en Asia y Sudamérica. Sus diseñadores, Pedram Zolgadri y Carolin Fiechter, crearon estos platos utilizando el software CAD, por lo que generaron la combinación perfecta entre sustentabilidad y tecnología.

Botellas de agua biodegradables y comestibles

Rodrigo García González, Pierre Paslier y Guillaume Couche son los creadores de Ooho, una membrana transparente rellena de agua potable. Mediante la técnica de esferificación que se ha vuelto popular en la gastronomía contemporánea, decidieron crear una cápsula bebible. La membrana está hecha de algas y cloruro cálcico, por lo que su costo es reducido, además de ser comestible. Lo que es más, representa una excelente solución para reemplazar las botellas de plástico, que pueden tardar hasta mil años en degradarse. De no consumirse, Ooho se biodegrada en tan sólo 4 a 6 semanas. Skipping Rocks Lab

Vasos, charolas y servilletas biodegradables

Los productos de Entelequia se pueden utilizar en microondas, son durables y se biodegradan en 90 a 180 días. Son, además, seguros para la salud pues están hechos de fibras naturales y no de petróleo, como el plástico o el unicel. Dos beneficios adicionales que ofrecen es que pueden personalizarse con logos o detalles temáticos y cuentan con entrega a domicilio. Desechables biodegradables

Bolsas de basura biodegradables

Al acabar la reunión, separa y recoge toda la basura en bolsas tamaño jumbo con asas que tengan un tiempo de biodegradación tan rápido como su contenido. Las bolsas de Ecoshell están fabricadas con biopolímeros que se degradan en un periodo de 90 a 240 días y no dejan residuos tóxicos en el medio ambiente. La marca cuenta, además, con una amplia línea de productos desechables.

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